Store manager

La risorsa ideale, inserita in una catena americana di caffetterie, gestirà il nuovo punto vendita, garantendo il corretto funzionamento dello Store assicurando il rispetto degli standard aziendali, delle procedure operative e degli obiettivi di performance.

Requisiti:

• Garantire il raggiungimento degli obiettivi di vendita e il monitoraggio dei principali indicatori di performance (KPI);
• Supervisionare la corretta gestione degli incassi e delle operazioni di apertura e chiusura del punto vendita;
• Predisporre planning e turnazioni, assicurando un'adeguata copertura dello Store in linea con le esigenze operative;
• Assicurare la corretta gestione dello stock, degli ordini, degli inventari e delle attività di controllo delle giacenze e degli sprechi;
• Garantire il mantenimento degli standard qualitativi di immagine, visual merchandising, layout e ordine del punto vendita;
• Verificare la corretta applicazione delle procedure aziendali, degli standard operativi e delle normative HACCP e Audit Alimentari;
• Coordinare, motivare e supportare il team durante il turno, favorendo un clima di collaborazione e orientamento al risultato;
• Affiancare e sviluppare i collaboratori attraverso attività di coaching e formazione sul campo;
• Analizzare le performance di vendita e contribuire alla definizione delle tabelle di produzione e delle attività operative in accordo con l'Area Manager e lo Store Manager;
• Rappresentare un punto di riferimento per la relazione con le funzioni aziendali centrali e per la gestione della documentazione relativa al personale;
• Assicurare l'implementazione delle azioni commerciali e promozionali definite dall'azienda;
• Presidiare il piano vendita garantendo elevati standard di servizio e customer experience;
• Coordinare le operazioni di apertura, chiusura, incasso e versamento secondo le procedure aziendali;
• Predisporre planning, turnazioni e piani ferie nel rispetto delle linee guida aziendali e delle tempistiche previste.

CCNL: Pubblici Esercizi

Inquadramento: 2° Livello

RAL: € 32.000 lordi annui

Orario di lavoro: Full Time: 5 giorni lavorativi su 7, con disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Luogo di lavoro: Roma - nuova apertura outlet sant'ORESTE

L'apertura sarà per il 20 ottobre 2026. Sono previsti due mesi di formazione presso altri store, anche fuori regione.