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Milan, Italy

Chef de Rang - Luxury Hotel Milano Duomo - No Alloggio

Ali Professional · Milan · Italy

Salary
€25,000 per year
Occupation
Cook / Chef

Posted: 26/10/2026 · Last checked: 28/10/2026

Job description

Quoted in full from Ali Professional's job posting. Gavroche does not edit it.

Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Chef de Rang per un prestigioso Luxury Hotel 5 stelle nel cuore di Milano.

Entrerai a far parte di una realtà internazionale dove eccellenza, attenzione ai dettagli e cura dell'esperienza dell'ospite rappresentano i valori fondamentali del servizio.

Il Ruolo

Il/La Chef de Rang sarà responsabile della gestione completa del servizio, garantendo un'esperienza esclusiva e personalizzata in linea con gli elevati standard qualitativi della struttura.

Si occuperà della preparazione degli ordini, del controllo della mise en place dei vassoi e dei carrelli di servizio, della consegna delle comande e della presentazione delle portate con professionalità ed eleganza. Sarà inoltre responsabile della raccolta delle ordinazioni, del monitoraggio delle richieste speciali degli ospiti e del coordinamento costante con cucina, bar e front office per assicurare puntualità, precisione e un servizio impeccabile.

Gestirà il riordino delle attrezzature e delle postazioni di lavoro, contribuendo al mantenimento degli standard di qualità, igiene e organizzazione previsti dalla struttura.

Il Profilo Ideale

Cerchiamo professionisti con:

  • Esperienza pregressa come Chef de Rang, Demi Chef de Rang in hotel di lusso o contesti hospitality strutturati;
  • Ottime capacità organizzative e autonomia nella gestione del servizio;
  • Forte orientamento all'ospite e cura dei dettagli;
  • Professionalità, discrezione e standing adeguato a un contesto luxury;
  • Capacità di lavorare in squadra e di coordinarsi efficacemente con i diversi reparti dell'hotel;
  • Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.

Cosa Offre l'Azienda

Entrerai a far parte di un prestigioso gruppo alberghiero internazionale che investe concretamente nella crescita delle proprie persone, offrendo:

  • Percorsi di formazione continua;
  • Concrete opportunità di sviluppo professionale e carriera;
  • 12 notti gratuite all'anno negli hotel del gruppo;
  • Tariffe agevolate dedicate ai dipendenti e ai loro familiari;
  • Pasti durante il turno;
  • Lavanderia gratuita per le divise;
  • Rimborso dei trasporti pubblici ATM;
  • Eventi dedicati allo staff;
  • Piano welfare aziendale strutturato.

Sede di lavoro: Milano (NO ALLOGGIO)

Orario: Full-time, 5 giorni su 7, su turni (inclusi weekend e festivi), con 2 giorni consecutivi di riposo.

Contratto: Inserimento iniziale a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.

Retribuzione:  RAL 25.000€

Se desideri entrare a far parte di una delle realtà più prestigiose dell'hotellerie di lusso e contribuire a offrire un'esperienza d'eccellenza agli ospiti, inviaci la tua candidatura.

#RITUALIPROFESSIONALJOBS

From Gavroche data

Figures computed from live adverts on Gavroche; the job text above is the employer's.

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