Milan, Italy
Chef de Rang - Luxury Hotel Milano Duomo - No Alloggio
Ali Professional · Milan · Italy
- Salary
- €25,000 per year
- Occupation
- Cook / Chef
Posted: 26/10/2026 · Last checked: 28/10/2026
Job description
Quoted in full from Ali Professional's job posting. Gavroche does not edit it.
Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Chef de Rang per un prestigioso Luxury Hotel 5 stelle nel cuore di Milano.
Entrerai a far parte di una realtà internazionale dove eccellenza, attenzione ai dettagli e cura dell'esperienza dell'ospite rappresentano i valori fondamentali del servizio.
Il Ruolo
Il/La Chef de Rang sarà responsabile della gestione completa del servizio, garantendo un'esperienza esclusiva e personalizzata in linea con gli elevati standard qualitativi della struttura.
Si occuperà della preparazione degli ordini, del controllo della mise en place dei vassoi e dei carrelli di servizio, della consegna delle comande e della presentazione delle portate con professionalità ed eleganza. Sarà inoltre responsabile della raccolta delle ordinazioni, del monitoraggio delle richieste speciali degli ospiti e del coordinamento costante con cucina, bar e front office per assicurare puntualità, precisione e un servizio impeccabile.
Gestirà il riordino delle attrezzature e delle postazioni di lavoro, contribuendo al mantenimento degli standard di qualità, igiene e organizzazione previsti dalla struttura.
Il Profilo Ideale
Cerchiamo professionisti con:
- Esperienza pregressa come Chef de Rang, Demi Chef de Rang in hotel di lusso o contesti hospitality strutturati;
- Ottime capacità organizzative e autonomia nella gestione del servizio;
- Forte orientamento all'ospite e cura dei dettagli;
- Professionalità, discrezione e standing adeguato a un contesto luxury;
- Capacità di lavorare in squadra e di coordinarsi efficacemente con i diversi reparti dell'hotel;
- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.
Cosa Offre l'Azienda
Entrerai a far parte di un prestigioso gruppo alberghiero internazionale che investe concretamente nella crescita delle proprie persone, offrendo:
- Percorsi di formazione continua;
- Concrete opportunità di sviluppo professionale e carriera;
- 12 notti gratuite all'anno negli hotel del gruppo;
- Tariffe agevolate dedicate ai dipendenti e ai loro familiari;
- Pasti durante il turno;
- Lavanderia gratuita per le divise;
- Rimborso dei trasporti pubblici ATM;
- Eventi dedicati allo staff;
- Piano welfare aziendale strutturato.
Sede di lavoro: Milano (NO ALLOGGIO)
Orario: Full-time, 5 giorni su 7, su turni (inclusi weekend e festivi), con 2 giorni consecutivi di riposo.
Contratto: Inserimento iniziale a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Retribuzione: RAL 25.000€
Se desideri entrare a far parte di una delle realtà più prestigiose dell'hotellerie di lusso e contribuire a offrire un'esperienza d'eccellenza agli ospiti, inviaci la tua candidatura.
#RITUALIPROFESSIONALJOBS
From Gavroche data
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How cook / chef roles in Italy are worked
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