ADDETTO/ADDETTA VENDITA REPARTO FRESCHI - SA.FO.

La risorsa si occuperà della corretta gestione del reparto freschi e latticini curando l’approvvigionamento, l’esposizione, il controllo delle scadenze, l’ordine e la pulizia.

Principali responsabilità

• Rifornimento e allestimento del reparto, assicurando ordine, pulizia e corretta esposizione dei prodotti.
• Gestione dei prodotti in cella frigorifera, nel rispetto della catena del freddo e delle procedure HACCP.
• Controllo delle date di scadenza e gestione della rotazione delle merci
• Aggiornamento e gestione degli scadenziari.
• Partecipazione alle operazioni di inventario e verifica delle giacenze.
• Supporto nella predisposizione e gestione degli ordini, in base alle necessità del reparto.
• Monitoraggio della qualità e della freschezza dei prodotti.
• Assistenza alla clientela.