Responsabile Punto Ristoro Aeroporto

Le figure selezionate saranno assunte con contratto part time di 30 ore e saranno impiegate su 5 turni da 6 ore al giorno nella fascia oraria 04:00-00:00 dal lunedi alla domenica, con riposi a rotazione. All'interno del punto vendita, in continuo lavoro in team e con la gestione e coordinamento delle risorse assegnate, si occuperanno di:

• Coordinamento delle attività quotidiane di servizio e gestione del team di sala e banco;
• Controllo e garanzia del rispetto degli standard di qualità, pulizia e igiene;
• Monitoraggio dell'operatività del locale e della corretta erogazione del servizio al cliente;
• Gestione dei flussi di cassa e monitoraggio delle scorte.