Cameriere di Sala - Gruppo Alta Ristorazione - Milano Centro

Rituali, brand di Ali Professional, è specializzato nella ricerca e selezione di profili executive e di talento per il mondo dell'alta ristorazione, dell'hotellerie di lusso e del wellness.

La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione del proprio rango, contribuendo a garantire un servizio di alto livello e un'esperienza eccellente per gli ospiti.

Nello specifico si occuperà di:

• Gestire in autonomia il rango assegnato durante il servizio;
• Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità e attenzione;
• Coordinarsi con cucina e brigata di sala per garantire fluidità ed efficienza del servizio;
• Curare l'allestimento e il riordino della sala secondo gli standard aziendali;
• Garantire il rispetto delle procedure operative e delle normative igienico-sanitarie.

Requirements

• Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo di Chef de Rang o in ruoli analoghi nel settore della ristorazione;
• Ottime capacità relazionali e forte orientamento al cliente;
• Eleganza nei modi, attenzione al dettaglio e cura dell'immagine professionale;
• Dinamicità, flessibilità e predisposizione al lavoro in team;
• Serietà, precisione e capacità di operare in contesti strutturati e di prestigio.

Benefits

• Opportunità di entrare a far parte di una realtà di riferimento nel panorama della ristorazione di alta gamma;
• Ambiente professionale stimolante e orientato alla qualità.
• Concrete possibilità di crescita e sviluppo professionale.
• Inquadramento secondo CCNL Turismo.
• Retribuzione: 1500-1600 netti mensili.
• 5 giorni su 7 con turni spezzati

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