BARMAN - BARISTA

Per prestigioso locale di prossima apertura, previsto per metà ottobre e situato all’interno della Stazione Milano Centrale, ricerchiamo Banconisti bar caffetteria.

La realtà si distingue per un ambiente elegante e di alto livello, con particolare attenzione alla qualità del servizio e all’esperienza del cliente.

Mansioni principali

• Servizio al banco: preparazione e somministrazione di caffè, cappuccini, bevande calde e fredde, panini, tramezzini, brioche e prodotti da forno.
• Preparare cocktail, aperitivi e altre bevande nel rispetto delle ricette e degli standard definiti.
• Pulizia e riordino: igienizzazione costante del banco, dei tavoli, delle macchine da caffè e delle attrezzature, oltre al lavaggio di tazzine e bicchieri.
• Gestione delle scorte: controllo dei prodotti a banco, rifornimento delle vetrine ed eventuale segnalazione dei prodotti in esaurimento per la spesa/magazzino.
• Collaborare con sala e casse per garantire fluidità e continuità del servizio