Assistant Restaurant Manager

Cresci in un contesto dinamico e costruisci il tuo percorso manageriale

Ali Professional ricerca per importante realtà della ristorazione veloce di qualità un/a Assistant Store Manager per il punto vendita di Milano - zona Cordusio.

Se hai una forte passione per la gestione dei team, il servizio al cliente e desideri sviluppare una carriera nel retail food, questa è l'opportunità giusta per te.

Affiancherai lo Store Manager nella gestione quotidiana del punto vendita, contribuendo al coordinamento delle attività operative e alla crescita delle performance del team.

• Supportare il coordinamento del team durante i turni di lavoro.
• Garantire un servizio rapido, efficiente e orientato alla soddisfazione del cliente.
• Supervisionare le attività di banco, cassa e preparazione prodotti.
• Assicurare il rispetto degli standard aziendali di qualità, igiene e sicurezza.
• Monitorare l'organizzazione operativa del punto vendita e intervenire tempestivamente in caso di necessità.
• Contribuire alla formazione e all'onboarding delle nuove risorse.
• Collaborare alla gestione degli ordini, delle scorte e delle attività di apertura e chiusura store.
• Supportare il raggiungimento degli obiettivi commerciali e operativi del punto vendita.

Requirements

• Esperienza, anche breve ma significativa, in ruoli di coordinamento nel settore retail, GDO, hospitality o ristorazione.
• Ottime capacità relazionali e predisposizione al lavoro di squadra.
• Attitudine alla leadership e alla gestione delle persone.
• Forte orientamento al cliente e ai risultati.
• Buone capacità organizzative e di gestione dello stress.
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Benefits

• Contratto a tempo determinato di 6 mesi con concreta prospettiva di stabilizzazione
• Inquadramento al 3° livello CCNL di riferimento
• Orario full-time 40 ore settimanali
• Formazione continua e affiancamento manageriale
• Opportunità di crescita verso ruoli di Store Management
• Ambiente giovane, dinamico e meritocratico

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