La Spezia, Italy
Aiuto cuoco
Logical Job S.r.l. · La Spezia · Italy
Posted: 15/10/2026 · Last checked: 16/10/2026
Job description
Quoted in full from Logical Job S.r.l.'s job posting. Gavroche does not edit it.
Posizione
Di cosa ti occuperai?
Tipicamente l'attività si svolge in cucina e sala e comprende:
- La preparazione dei vassoi e la distribuzione dei pasti (verificando che quantità, tipologia e temperatura siano conformi alle prenotazioni e alle disposizioni legislative);
- La preparazione delle materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, sfilettatura del pesce o dei semilavorati);
- Sanificazione delle attrezzature da lavoro;
- Il monitoraggio e il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP ed il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
- La pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di cucina affinché il cliente possa vivere un'esperienza unica nel suo genere.
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