ADDETTO VENDITA REPARTO FRESCHI

La risorsa si occuperà della corretta gestione del reparto freschi e latticini curando l’approvvigionamento, l’esposizione, il controllo delle scadenze, l’ordine e la pulizia.

Principali responsabilità:

• Rifornimento e allestimento del reparto, assicurando ordine, pulizia e corretta esposizione dei prodotti;
• Gestione dei prodotti in cella frigorifera, nel rispetto della catena del freddo e delle procedure HACCP;
• Controllo delle date di scadenza e gestione della rotazione delle merci;
• Aggiornamento e gestione degli scadenziari;
• Partecipazione alle operazioni di inventario e verifica delle giacenze;
• Supporto nella predisposizione e gestione degli ordini, in base alle necessità del reparto;
• Monitoraggio della qualità e della freschezza dei prodotti;
• Assistenza alla clientela.