Addetto Sala

La risorsa selezionata sarà responsabile dell’accoglienza degli ospiti e del servizio ai tavoli, contribuendo a

creare un’esperienza positiva, curata e coerente con lo stile del locale.

La risorsa svolgerà in particolare le seguenti attività:

• Presentare il menu e descrivere con chiarezza piatti, ingredienti e proposte del locale;
• Accompagnare i clienti al tavolo e supportarli durante il servizio;
• Accogliere i clienti con cordialità e disponibilità;
• Raccogliere e trasmettere correttamente le ordinazioni;
• Servire ai tavoli con attenzione, rapidità e cura;
• Verificare durante il servizio la soddisfazione degli ospiti;
• Gestire con professionalità richieste particolari, allergie e intolleranze, confrontandosi con la cucina;
• Preparare, riordinare e pulire la sala e le postazioni di lavoro;
• Supportare l’allestimento dei tavoli prima del servizio;
• Collaborare con la cucina e con il resto del team per garantire fluidità e qualità del servizio;
• Contribuire a creare un ambiente accogliente, positivo e ordinato.