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Thiais, France

Technicien Agroalimentaire Mûrissage Bananes

Job&Talent France · Thiais · France

Mechanic / Technician

Posted: 06/11/2025 · Last checked: 12/10/2026

Job description

Quoted in full from Job&Talent France's job posting. Gavroche does not edit it.

Envie de rejoindre une entreprise dynamique du secteur des fruits et légumes ? Postulez dès maintenant !

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail en équipe ? Ce poste est fait pour vous 🍌


Job&Talent France
recrute, en CDI , des Technicien(ne)s Mûrissage Bananes (H/F) à Thiais (94320) pour son client, acteur majeur de l’importation, du conditionnement et de la distribution de fruits et légumes frais


Vos Missions principales:

  • Piloter le processus de mûrissage des bananes selon les commandes clients.

  • Programmer les chambres de mûrissage (température, humidité, ventilation, injection d’éthylène).

  • Contrôler la qualité des fruits à l’entrée et à la sortie des chambres.

  • Assurer la traçabilité et la saisie informatique des lots.

  • Collaborer avec les équipes logistique et commerciales.


Horaires

- Durée de travail : 35h hebdomadaires 

- Jours travaillés : du lundi au vendredi (possibilité de week-end selon l’activité)
- Horaires de travail : journée et/ou équipe 2x8 selon les besoins de production


Avantages de cette mission:

  • Tickets restaurant

  • Primes possibles (astreinte, équipe, etc.)

  • RTT + participation + intéressement


Profil recherché 

  • Formation Bac minimum, idéalement en agroalimentaire.

  • Expérience de 1 à 2 ans dans le secteur fruits et légumes ou en mûrissage.

  • Connaissance des normes HACCP et des règles d’hygiène/sécurité.

  • Maîtrise des outils de pilotage des chambres de mûrissage et des outils informatiques simples.

  • Personne rigoureuse, organisée, dynamique et réactive.


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