Cuisinier

Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) un(e) cuisinier·ère pour son client à Courpière dans le secteur de la restauration collective.

Vos missions principales

- Préparer et confectionner les plats chauds et froids selon les menus établis.

- Assurer le respect des fiches techniques, des grammages et des procédures d'hygiène HACCP.

- Gérer les préparations en respectant les délais et les plannings de production.

- Réceptionner, contrôler et stocker les denrées alimentaires (FIFO, températures, étiquetage).

- Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel.

- Travailler en équipe et communiquer avec le personnel de service pour garantir la qualité du service.

Horaires

- Durée de travail : 35 heures hebdomadaires

- Jours travaillés : du lundi au vendredi ou selon planning (possibilité d'horaires en coupure et travail certaines semaines le week‑end selon les besoins)

- Horaires : 07h00- 15h30

Salaire & avantages de cette mission

- Rémunération : selon profil et expérience (taux horaire conforme à la convention collective)

- Prime panier et/ou avantage repas selon le site

- CET rémunéré à 10%

- Parrainage

Profil recherché

- Expérience en cuisine collective ou restauration souhaitée

- Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)

- Permis et déplacement selon site si nécessaire

- Rigueur, organisation et sens du travail en équipe

- Disponibilité et capacité d'adaptation

Travailler en intérim

Quand vous travaillez en intérim, vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales :

- Indemnités de fin de missions

- Indemnités de congés payés

- Mutuelle à partir de 414 heures de travail

- Prévoyance

- Avantage FASTT https://www.fastt.org/

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