Ausbildung zum Koch

JEDEN TAG EINMALIG

Der Name Dallmayr steht für herausragende Produkt- & Servicequalität mit einer mehr als 300-jährigen Tradition und ist eine der bekanntesten deutschen Kaffeemarken. Aus dem Handel mit heimischen und internationalen Delikatessen entstand im Laufe der Zeit das berühmte Delikatessenhaus mit eigener Gastronomie sowie Catering. Unsere Erfahrung in den verschiedenen Geschäftsbereichen und das Bündeln dieser Kompetenzen machen uns heute zu einem angesehenen Partner im Handel, im Dienstleistungsbereich und in der Gastronomie. Mit innovativen Konzepten bieten wir „Genuss aus einer Hand“. 

Ausbildungsstart: 01.09.2027

Was erwartet dich?

• Als angehende/r Koch/Köchin kümmerst du dich um die Zubereitung und das kreative Anrichten hochwertiger Premium-Produkte und lernst die unterschiedlichen hauseigenen Gastronomiekonzepte (u.a. Café, Bar, Fine Dining, Catering, Produktion, Patisserie) kennen, um ein umfangreiches Know-How zu erlangen.
• Du arbeitest mit modernsten Küchengeräten und unter Einhaltung höchster hygienischer Standards.
• Ebenso unterstützt du bei der Herstellung der Delikatessen für unseren Delikatessenladen.
• Auch die betriebswirtschaftlich- und gastorientierte Planung gehört zu deinem Aufgabengebiet.
• Du unterstützt bei der Warenannahme, -pflege und -lagerung.

Was bringst du mit?

• Du verfügst über einen qualifizierenden Abschluss der Mittelschule oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Der Umgang mit exklusiven Produkten macht dir Freude und Kochen ist deine Leidenschaft.
• Du begeisterst durch deine teamorientierte Art und arbeitest gerne in einem dynamischen Umfeld.
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und den Ehrgeiz, auch bei höherem Arbeitsaufkommen strukturiert zu arbeiten, zeichnen dich aus.

Was bieten wir?

• Gehalt gemäß Tarifvertrag sowie Urlaubsgeld und Sonderzahlung für deine finanzielle Sicherheit
• 37,5 Stunden pro Woche und 30 Urlaubstage pro Jahr
• EGYM Wellpass - unser Beitrag für deine Gesundheitsprävention
• Kantine mit kostenfreier Verpflegung & Getränken für eine angenehme Arbeitsatmosphäre
• Mitarbeiterrabatte im Delikatessenladen sowie Corporate Benefits für exklusive Rabatte und Angebote
• Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr inklusive Deutschlandticket (Jobticket) für eine bequeme Anreise
• Ein Kilogramm Kaffee pro Monat für den Genuss zuhause
• Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen zur Absicherung deiner Zukunft